ruenfrdeuk
    Диетология

    Диетология

    1600 грн / мес.
    Специализация: Нутрициология
    Преподаватель: Сотникова – Мелешкина Жанна Владиславовна
    • Длительность: 2 месяца
    • 14 мест

    Предлагаем пройти лучший в Украине курс "Диетология", который проводится преподавателем, кандидатом медицинских наук, доцентом медицинского факультета ХНУ им. Каразина.

    Длительность 48 часов академических

    Тематический план:

    № п/п

    Тема

    Количество часов

    1.      

    Введение в нутрициологию и диетологию. Основные функции пищи.

    4

    2.      

    Традиционные, альтернативные и современные системы питания

    2

    3.      

    Основы анатомии и физиологии пищеварительной системы. Виды пищеварения. Усвоение пищи.

    4

    4.      

    Значение белков, жиров, углеводов для организма человека. Основные функции и источники нутриентов.

    4

    5.      

    Значение витаминов. Основные функции и содержащие их продукты

    2

    6.      

    Физиологическое значение минеральных веществ

    4

    7.      

    Пищевая и энергетическая ценность продуктов. Режим питания

    4

    8.      

    Значение воды в питании, последствия обезвоживания организма

    2

    9.      

    Оценка энерготрат человека и пищевого рациона, принципы его коррекции

    4

    10.  

    Связь между питанием и появлением общих заболеваний и расстройств. Пищевая аллергия и псевдоаллергия

    2

    11.  

    Рафинированные и нерафинированные продукты питания

    2

    12.  

    Правильное питание у детей

    2

    13.  

    Программа питания для спортсменов, занимающихся разными видами спорта

    2

    14.  

    Питание при ожирении

    3

    15.  

    Принципы питания при сахарном диабете. Характеристика сахарозаменителей

    3

    16.  

    Влияние загрязнений окружающей среды на состав продуктов и здоровье человека

    2

    17.  

    Итоговое занятие

    2

    Всего

    48

    Направления обучения

    Адрес